Ukus meda od svilenice je izuzetno intezivan i izuzetno sočan. Negova aroma je tipično aromatična, a njena boja je sjajna slična bagremovom medu ali nešto tamnija u tonu. Sadržaj polena je veoma nizak, jer pčele ne sakupljaju polen, tako da ga i alergične osobe mogu slobodno konzumirati. Ova vrsta meda, poput kamenog saća, može zadržati svoje tekuće stanje dugo vremena ako su adekvatni uslovi skladištenja. Naravno, čak i nakon kristalizacije ne gubi u svoju vrednost, a može se konzumirati i u kristalnom stanju. Lekoviti efekat svilenice se ogleda u sledećem:
Lipov med je veoma prijatan med sa izričito sočnim ukusom. Boja meda se kreće od srednje smeđe do svetlo žute boje, u zavisnosti od toga kada se sakuplja med.
Ovaj tip meda zbog svog jakog ukusa najviše koristimo za pečenje i kuvanje odnosno za začinjavanje hrane i pića.
Redovno konzumiranje lipovog meda ima izuzetan uticaj na ljudski organizam. Preporučuje se dnevna doza od 4 – 5 čajnih kašika pre svega kao delikates, ali se isto tako u organizam može uneti kada se pomeša sa čajem. Lipov med je savršen izbor za svakoga, jer ima prijatan ukus, tako da ga i deca rado koriste, a preporučuje se i starijim osobama da ga redovno konzumiraju, zbog sledećih zdravstvenih efekata, a to su:
u tečnom stanju žućkaste boje, u kristalnom stanju bele boje, blago ukusni i vrlo sladak med. Zbog visokog sadržaja glukoze, vrlo se brzo kristališe (čak za nekoliko dana). Odličan za pravljenje krem meda. Suprotno drugim vrstama, ima manje kiselog efekta, s toga se može koristi i u slučaju abnormalne želudačne kiseline. Zbog visokog sadržaja gvožđa, preporučuje se i za anemiju. Deluje na jačanje imunološkog sistema, dezinfekciju i antiinflamatorne efekte.
boja se kreće od zlatno žute do sunčano žute. To je veoma aromatičan med sa prijatnim kiselim ukusom. Prilično brzo se kristališe. Uglavnom se koristi kao komponenta mešovitog cvetnog meda. Jedna od najkiselijih sorti meda, nije preporučljiv u slučaju želudačne kiseline. Poseduje visok sadržaj minerala, njegovo dezinfekciono dejstvo i antiinflamatorni efekat su odlični za poboljšanje ukupnog zdrastvenog stanja, ali i za prevenciju bolesti gornjeg respiratornog trakta, ateroskleroze i nivoa holesterola.