A méz felvásárlásának folyamata
- Együttműködési megállapodás megkötése - Minden év elején megkötött együttműködési megállapodás értelmében, amelyben a méhésszel közösen meghatározzuk a felvásárlásra felajánlott méz fajtáját és mennyiségét, valamint egyéb input anyagok igényét.
- Egyedi jelölésű hordóink kiszállítása.
- A méz rendelkezésre állását követően, kimintázzuk a mézet és leplombáljuk a hordókat.
- Az elfogadható laboratóriumi eredmények meglétét követően megállapodás a méz áráról, majd a méz elszállítása telephelyünkre, valamint az igényelt input anyagok kiszállítása.
- Mérlegelés – a telephelyünkön történő mérlegelés célja a leadott méz mennyiségének pontos meghatározása, amely alkalmával a méhész is személyesen jelen lehet.
- Adásvételi szerződés véglegesítése, amelyben meghatározásra kerül az átadott méz fajtája, mennyisége, felvásárlási ára és a fizetési feltételek illetve az igényelt input anyagok beszámítása a méz árába.
- A méz árának kifizetése és a visszaszolgáltatott hordók elszámolása.
A felvásárlás sikeres lebonyolítása érdekében a méhésznek biztosítania kell a következő dokumentumok fénymásolatát
- A gazdaság regisztrációjáról szóló végzést
- A gazdaság aktív státuszát igazoló bizonylatot
- A gazdaság tulajdonosának személyi igazolványát
- A méhek egészségi állapotára vonatkozó bizonylatot
- A gazdaság bankszámla számát
- Nyilatkozat, hogy a mézet nem manipulálta, annak tartalmát és minőségét nem módosította